「趣味♪の部屋」

DSの『絵心教室』で描いた作品や切り絵等趣味で作った作品や、お料理のレシピを載せていきたいと思っています☆

お料理☆

スープカレー♪



以前に作ったスープカレーです(*^^*)


IMG_3609.jpg




私は、一から作る訳ではなくて (横着デス(*ノωノ)

コレ↓ を使ってスープを作ってます☆


スープカレーの作り方♪
★ベル食品/スープカレーの作り方★



味を見ながら調味料をちょっと足したりしますが

大体はこれだけで充分美味しいです♪

鶏肉(骨付き)と、大きく切ったジャガイモ・ニンジンを

じっくり煮込みます。(崩さないように)

人参は縦半分か4分の1。ジャガイモは半分。

肉は骨付きじゃなくても、大きめの固まりでいいです。

後は素揚げにした野菜等を見栄えの良い様に並べます☆

野菜はその時の気分で何でもOK^^



今回の素揚げの材料
〇茄子
〇ししとう
〇オクラ
〇ピーマン/パプリカ(赤・黄)
〇ミニトマト
〇しめじ
〇アスパラ
〇南瓜

と、ゆで卵☆

レンコンも入れたかったけど忘れちゃいました★


姉と甥っ子のために作ったんだけど

大絶賛♪でしたよ~(≧▽≦)


このスープカレーの素があれば簡単に出来ますので

是非どうぞ☆彡






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