「趣味♪の部屋」

DSの『絵心教室』で描いた作品や切り絵等趣味で作った作品や、お料理のレシピを載せていきたいと思っています☆

レシピ №3

4月16日(木)


*ジャーサラダ

ジャーサラダ 4/16


材料/茄子
     ピーマン
     トマト
    胡瓜
    もち麦
    ブロッコリースプラウト
    プリーツレタス
    ★韓国風ドレッシング→コチュジャン(小さじ1)/醤油(大さじ1)/ごま油(大さじ1)
                   酢(大さじ1)/砂糖(小さじ1/2位)

①茄子とピーマンをゴマ油で焼き色が付くまで焼く。
②トマトを薄切りにする。(ミニトマトでもOK)
③胡瓜を薄切りにする。
④もち麦を15~20分位茹でておく。

最初にドレッシングを入れて、①~④の順に詰める。
最後にブロッコリースプラウトとレタスを乗せる。
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